Продукты

Clostridium botulinum типы С, D, не гидролизующие казеин, на агаре печеночном


CLOSTRIDIUM BOTULINUM ТИПЫ С, D, НЕ ГИДРОЛИЗУЮЩИЕ КАЗЕИН, НА АГАРЕ ПЕЧЕНОЧНОМ

Колонии мелкие и средние, 1-3 мм, круглые с волнистыми краями, серовато-беловатые, гладкие, тусклые и прозрачные. Присутствие в средах сбраживаемых углеводов не влияет на их рост

"ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum" от 12.05.1986 г.