D-яблочная кислота
D-ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА
[D (+)-яблочная кислота]:
Оптический изомер яблочной кислоты.
Примечание - В природе, в том числе в плодах, винограде и продуктах их переработки, распространен другой оптический изомер яблочной кислоты: L (-)-яблочная кислота.