Соланин в картофеле
Соланин в картофеле
Вопрос:
Какими нормативными документами руководствоваться при определении содержания соланина в картофеле?
Ответ:
1. Существует методика "Определение соланина в картофеле", утвержденная ГУВ Госагропрома СССР от 11.11.87. Документ включен в "Перечень нормативной документации, разрешенной для использования в государственных ветеринарных лабораториях при диагностике болезней животных, при контроле качества и безопасности сырья животного и растительного происхождения, кормов", утвержденный Россельхознадзором от 19 июля 2011 года.
Однако указанная методика не вошла в доказательную базу Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС от 09.12.2011 N 021/2011).
Скачать документ нельзя
Вы можете заказать документ
Международные и зарубежные стандарты (ASTM, ISO, ASME, API, DIN, BS и др.) не предоставляются в рамках данной услуги. Каждый стандарт приобретается платно с учетом лицензионной политики Разработчика.
Любые авторские документы, размещенные на сайте, представлены в соответствии с признанным в международной практике принципом «как есть». ООО «Информпроект Групп» не несет ответственности за правильность информации, изложенной в авторских документах.
или посмотрите возможности крупнейшей электронной библиотеки «Техэксперт» — более 25 000 000 документов!
