Применение пищевой добавки нитрат натрия (Е 251) в пищевой продукции (при производстве сыров)
Применение пищевой добавки нитрат натрия (Е 251) в пищевой продукции (при производстве сыров)
Вопрос:
Как регламентируется и контролируется применение пищевой добавки нитрат натрия (E 251) в пищевой продукции, в частности при производстве сыров??
Ответ:
Пищевая продукция, в том числе молочная продукция, являются объектом технического регулирования технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880 (далее - ТР ТС 021/2011).
Молочная продукция, в том числе сыры, является также объектом технического регулирования технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67 (далее - ТР ТС 033/2013).
Скачать документ нельзя
Вы можете заказать документ
Международные и зарубежные стандарты (ASTM, ISO, ASME, API, DIN, BS и др.) не предоставляются в рамках данной услуги. Каждый стандарт приобретается платно с учетом лицензионной политики Разработчика.
Любые авторские документы, размещенные на сайте, представлены в соответствии с признанным в международной практике принципом «как есть». ООО «Информпроект Групп» не несет ответственности за правильность информации, изложенной в авторских документах.
или посмотрите возможности крупнейшей электронной библиотеки «Техэксперт» — более 25 000 000 документов!
