Документы

Технический регламент "Требования к безопасности хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий"

• 1. Область применения

• 2. Термины и определения

• 3. Требования к помещениям и инженерному оборудованию

• 4. Требования к оборудованию, инвентарю и таре

• 5. Условия размещения хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий на рынке Республики Казахстан

• 6. Требования к безопасности хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий

• 7. Требования к безопасности обогащенных хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий

• 8. Требования к процессу производства и подготовке сырья

• 9. Требования к безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий при хранении и транспортировке

• 10. Требования к маркировке и упаковке хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий

• 11. Требования к безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий при реализации

• 12. Требования к безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий при их утилизации и уничтожении

• 13. Презумпция соответствия

• 14. Подтверждение соответствия

• 15. Перечень гармонизированных стандартов

• 16. Срок и условия введения в действие технического регламента

• Приложение 1. Перечень хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий, на которые распространяется действие настоящего Технического регламента

• Приложение 2. Сроки хранения готового хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий

• Приложение 3. Подтверждение соответствия хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий

• Приложение 4. Перечень гармонизированных стандартов